Süßer Käse-Traum vom Lagerfeuer

suesser kaese-traum vom lagerfeuer

 

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Süßer Käse-Traum vom Lagerfeuer

Gericht: Dessert, Snack
Kategorie: Käse vom Grill
Autor: Evi
Käse-Liebhaber aufgepasst: süßer Käse vom Lagerfeuer
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Zutaten

  • Ziegenkäse oder Camembert
  • Rosmarin
  • Honig
  • frische Beeren, z.B. Brombeeren

Anleitungen

  • Entwerder ihr schneidet den Käse in Scheiben als Häppchen, oder ihr lasst ihn Ganz und teilt ihn dann nach dem Grillen auf.
    Käse in Scheiben schneiden oder als ganze Portion zum Teilen lassen.
    In Backpapier legen und mit Honig, Brombeeren und Rosmarin bedecken.
    In einem Alufolie-Päckchen 5 bis 10 Minuten auf dem Grill erhitzen. 
  • Legt den Käse in Backpapier und bedeckt ihn mit Honig, den frischen Beeren und Rosmarin. Das Ganze wickelt ihr dann in Alu-Folie ein.
  • Jetzt wird gegrillt: erhitzt das Päckchen ca. 5 bis 10 Minuten auf dem Grill.

Notizen

Tipp: Mögt ihr es nicht so gern süß, könnt ihr die süßen Komponenten weg lassen und den gegrillten Käse z.B. auf selbst gegrilltes Brot streichen 🙂
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